今天，我们观察神奇的胖大海啦!听说胖大海泡在水里不久就会涨大，着实令人惊讶。胖大海还没放进水里的时候，活像一颗香榧。
十点四十分左右，我把一颗胖大海放进热水里。一开始，我把杯子摇来晃去，胖大海与杯壁碰撞发出来清脆的响声，可是，胖大海并没有发生什么变化。我便把杯子放在一边，静静地等待胖大海发生奇妙的变化。
过了五分钟左右，我迫不及待地打开杯盖。哇!胖大海真的发生的很大的变化——它的“屁股开花”了。我又摇了摇杯子，发现杯子里没有声响了，但是，杯子里的胖大海已经碎了。我打算把胖大海再泡一会儿，所以我又把杯盖盖上，让胖大海在里面静静地睡觉……
我又开始静静地等待。又过了五分钟左右，胖大海终于完全泡开了。我打开盖子，一股令人荡气回肠的清香，扑鼻而来。品尝一口，哇!果冻似的口感，令人回味无穷，简直是人间美味!
我还特意上网查了查胖大海的资料，原来胖大海有清热解毒的作用，它还可以祛湿气。这就是胖大海，用它来泡水既好喝，又对身体有帮助。