苹果，是属于蔷薇科大宗水果，有“水果之王”的称号，是我最爱的水果。
据了解，在两千多年前，人们就开始种苹果，常见的苹果种类有：澳洲青苹果、美国蛇果、红富士、早捷、夏绿等。
苹果有着墨绿的外皮和香甜的果肉，但你只要仔细瞧一瞧，就会发现苹果的外皮有很多像小雀斑似的黑点。却不影响它的内在。
苹果含有维生素A和维生素E，此外还富有矿物质，能降胆固醇，还能防癌。但大家需要注意一点，苹果的核有微毒，其他部分都清脆香甜。在吃的时候只要把核去掉就可以了。
苹果不仅可以吃，还有许多妙用呢。例如：将苹果和土豆放在一起，土豆就可以保持新鲜;如果铁锅生锈了，把苹果和清水放进去一煮，不一会儿，锅就会清洁如新。如果你有类似困惑，可以试试哦!
吃苹果有好处也有一些禁忌。苹果不可以和饮料同食，像可乐、雪碧、芬达等，这样会导致便秘。另外，唐尿患者不能吃糖分较高的苹果。
实验显示，吃苹果的人要比不吃苹果的人感冒机率要低，也可以大大改善呼吸系统和肺部功能，并且还能保持肺部健康呢!
西方有句谚语叫：一日一苹果，医生远离我。可见苹果的作用有多大，我们要多吃苹果，保持身心健康，这样才有美好的未来!