每天早上，妈妈都会给我美味的早餐。有时是香喷喷的鸡蛋饼，有时是美味的三明治，有时是鸡蛋牛奶。放假了，我准备自己制作美味三明治。
我准备了鸡蛋，火腿肠切片备用，番茄酱，面包片和牛奶。我小心地拿出橱柜里的电饼铛放在桌子上，插上电源，在锅里抹上一层油。先把两片面包和切片火腿放入电饼铛加热。不一会，面包片变金黄色，散发着阵阵香气。取出面包片，放在盘子里。等火腿肠片变的焦香，取出放入盘子。
最重要的一步，煎鸡蛋。我先将鸡蛋在桌子上磕了两下，“咚，咔”鸡蛋裂开了。两只手握着鸡蛋两端，放在电饼铛上方，使劲一掰，鸡蛋液落在电饼铛上，立刻发出滋滋的声音。不一会，透明的液体就变成了白色的椭圆形，上面浮着一个黄色的蛋黄，就像是白云和太阳。拿着锅铲轻轻翻开，下面已经变的焦黄，翻个面继续煎。等两个面都煎好了，取出放盘备用。
最后，我把煎鸡蛋，火腿肠片，和番茄酱夹在面包片中，一个美味的三明治就做好了。再加上一杯热牛奶，一顿美味的早餐就好了。
嗯，咬上一口，浓香酥脆，还带着番茄酱酸酸甜甜的味道，真是太好吃了。