我的拿手好戏是做饭，我说出来有的人听了可能就哈哈大笑，做饭谁不会?我做的菜虽然是些小菜但是与往常不同。
我最拿手的就是番茄炒蛋。奶奶曾经说过：“美味的料理奶体贴温柔之物，不经意就会失败，必须精心制作。”所以我做菜的不同点就是用心。
有一年除夕夜，全家人都在包饺子，我在旁边看着，奶奶把刚包好的饺子放入锅里煮，看我无聊又听说我会做菜最拿手的是番茄炒蛋，所以就让我露一手，全家人都同意了，我只好答应奶奶。开始，我漫无精心的从冰箱里拿出四个鸡蛋和两个番茄，把番茄洗完后，按照以往的工序，就炒好了。奶奶过来看了看又摇了摇头，于是二话不说就向冰箱里拿出了三棵青菜，洗干净后开始切，切完后拎起油壶开始往锅中到油。开始炒了，奶奶这熟练的技艺让我不禁感叹道：“好厉害啊!”奶奶看看了看我，示意让我来炒，我鼓起勇气走向了锅边，奶奶说：“要细心!”我点了点头，在我的努力下一盘普通的炒青菜完成了。
就在那时我已经悟到了这其中的奥秘，那就是细心，要仔细又认真的对待某件事，无论是小事还是大事。