从国庆放假开始，我就要开始种绿豆了。我先把50几颗绿豆放进一个透明的小塑料盒，以便观察。
我看着小绿豆：它有着圆滚滚的身体，胖嘟嘟的，还有一件绿色的衣裳，非常可爱。
到了第二天，我再去看，绿豆的衣裳已经变皱了，有一条小裂缝，缝隙里还有一条白色的小尾巴藏在里面。
第三天，绿豆芽长长了一点点，绿豆把它的外套脱了下来，露出了雪白的胖身体。
第四天，豆芽从5~6毫米，“蹭蹭蹭”长到了3～4厘米，我用尺子量了量：短的有2厘米左右，长的有6厘米多呢，足足大了十倍。
到了第五天，绿豆雪白的身体变成了鹅黄色，身体又变胖了，像一个去非洲玩的小胖子。
第七天，天哪!绿豆居然长出了两片叶子!这两片叶子是水滴形的，呈嫩绿色，大约1厘米长，我赶紧拿出记录本记下这值得欢庆的一刻。
观察绿豆真有趣。