过春节的时候，有好多开心的事，其中，学会了包饺子这件事是我最开心的，因为，我是一个不折不扣的“小吃货”。
奶奶是包饺子的高手，她先把所有东西都准备好，有勺子、擀面杖、面粉、水和饺子馅。和好面，擀好饺子皮，开始包饺子啦!
刚开始，我看妈妈和奶奶熟练地把饺子皮变成一个个饺子，我心想：“不就是把饺子馅包进饺子皮里嘛，这有什么难的!”于是，我学着她们的样子，把饺子皮放在手心上，把饺子馅堆到饺子皮里，随意一捏，也包好了一个。可是，饺子馅却流了出来。原来，是因为我没把饺子皮捏紧。我不服气，又包了一个，这次，我吸取了上次的教训，捏得紧紧的，可是因为饺子馅放得太多了，饺子皮被撑破了!我明白了，原来包饺子也没那么简单啊!
我包了一个又一个失败的作品，但我不服输，在妈妈和奶奶的指点下，我的手艺越来越好，最终，在又一次的作品失败之后，我基本上已经掌握了包饺子的要点。平心静气!我又拿了一个饺子皮，平放在手中，小勺舀起适量的饺子馅，放在饺子皮中间，小心地捏紧饺子皮的边缘，把饺子馅牢牢裹在饺子肚子里。一个完好的饺子终于出现在了我的面前，我开心地手舞足蹈。
最后，妈妈把肥嘟嘟的小饺子下到热气腾腾的开水里。十分钟后，吃饺子啦!我要把所有饺子都吃光，真香!
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