不知怎的，最近晚饭上总是有不少的山芋，不能说少吧，摆了两盘，但也说不上多，每顿都不够吃，要说没别的菜肴-也不对，但只有装山芋的盘子干净。
说起山芋，自然忘不了它那软糯的口感。父亲喜欢剥开就吃，不加一点调料，我们亦是如此。原汁原味，不需修饰，晚上回家一边玩闹，一边啃几口，也不怕被人笑话，这便是我父亲那辈的童年。我自然也就在长辈的潜移默化下，有了这种食五谷，吃杂粮的习惯。
而今年又逢了山芋的大丰收，后院的亭子旁都种满了，但依旧不够我们过冬的屯粮。
不像苹果，梨，山芋，把自己可食用部分掩埋在土下，老实本分的汲取水分。默默无闻，却一直在无私奉献。
哎，怎么个无私奉献法呢?嗯，这是个问题……
作为中药呢，它可以健脾胃，补中气。作为营养品，它体内的除脂肪外，其他营养价值均不低于大米和小麦， 因此它受到减脂人群的青睐。
这么一个浑身是宝的植物。它的味道自然也不会差。
就这么把它剥开，咬上一口，温热的芋泥顺着食道滑进肠胃。倘若细嚼几口，里头的香甜自然会萦绕在舌尖。
虽说它不像，石榴，柚子那样招人喜，但是，他那不张扬无私奉献的精神不是人人都能学得来的。
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