周末，我所有作业都做完了，肚子也饿得咕咕叫了，拿什么犒劳一下自己的胃呢?我想起了妈妈昨天买来的土豆，我决定做一份可以媲美KFC的炸土豆。
首先，我拿出几个又大又圆的土豆，放进水槽里洗刷干净。然后我找了刨子，开始削起皮来。哎哟，削土豆可不是一件容易的事情。我左手拿土豆，右手拿刨子，把刨子贴在土豆上，用力一拉，咦?怎么纹丝不动呢?难道是我把刨子弄反了吗?仔细检查了一遍，没问题!于是，我就使出更大的劲了，可就在一刹那，我左手一滑，土豆就蹦出我的手掌，直接蹦到地上去了。幸好我动作敏捷，要不然刨子就把我的手当成土豆先给削了。折腾了半天，终于把土豆皮都给削干净了，接下来就是切土豆条了，这可是个大工程。在奶奶的指挥下，我拿着水果刀，把土豆按在砧板上，小心翼翼地把土豆切成两半，然后横切成一片片的，再竖切成一条条的，这样，薯条的雏形就出来了。切完这几个小小的土豆，我就已经累得满头大汗了。
最后一步就是上油锅炸土豆了，奶奶说炸土豆很危险，油花四溅。可是想着炸薯条那酥酥脆脆的味道，我决定豁出去了，男子汉大丈夫，一个油锅，怕啥。在奶奶的帮助下，看着冒着青烟，翻滚着的油锅，我故作镇静地把土豆条一根根夹到油锅里。金黄的土豆条在油锅里上下翻腾着，像极了金灿灿的菊花，真美。
不一会儿，土豆就炸好了，我迫不及待地就抓起一根往嘴巴里塞，恩，真是太美味了!